职场敬酒礼仪说话技巧(喝酒应注意的礼仪)

　　古龙曾说过：“其实，我不是很爱喝酒的。我爱的不是酒的味道，而是喝酒时的朋友，还有喝过了酒的气氛和趣味，这种气氛只有酒才能制造得出来。”
　　
　　在酒桌上，时人三两小酒下肚，便像是打开了话匣子，阿里巴巴阳春白雪无一不谈。然而，在平时的饮宴或者商务场合，无论是主人还是宾客，酒桌上必不可少的敬酒环节才是让人头疼的。所以今天我们就来聊聊敬酒礼仪吧。
　　
　　一、敬酒的形式
　　
　　1，“单挑”，就是逢人敬一杯，一人一杯干到底，这种敬法，必须得有很好的酒量才行，要一视同仁，对每个人都这样敬，按一定的顺序挨着敬，不能跳位，否则就敬不下去，很没面子。
　　
　　2，“打批发”，适用于酒量小的人，就是整桌一起敬，>
　　
　　二、敬酒时的细节
　　
　　1，给领导(长辈)敬酒，你的杯沿一定要低过他的。
　　
　　2，正式宴会中主人皆有敬酒之举，会饮酒的人应当回敬一杯。
　　
　　3，当主人或朋友们向自己热情地敬酒时，不要东躲西藏，更不要把酒杯翻过来，或将他人所敬的酒悄悄倒在地上。
　　
　　4，敬酒要适可而止，意思到了就行了。不要成心把别人灌醉，更不要偷偷地在他人的软饮料里倒烈性酒。
　　
　　三、敬酒时的顺序
　　
　　敬酒的顺序有两部分，一是指敬酒的出场顺序，二是指给对敬酒对象的顺序。
　　
　　1，敬酒的出场顺序，是从尊者(地位高、年龄长、远来的客户等)开始，由尊者先行给其他人敬酒，然后次者再敬。
　　
　　2，对敬酒的对象，也有有两种顺序。一是尊者为先，一是出手为序。
　　
　　所谓尊者为先，就是去一桌敬酒时，得从地位高、或年龄长、或远来的客人敬起表示尊重，然后顺时针方向敬。
　　
　　所谓出手为序，则是当同桌人地位年龄相当时，就从自己的右边位开始敬起，反时针方向依次敬酒。
　　
　　四、关于敬酒词
　　
　　很多人敬酒的时候并不知道说些什么，导致气氛比较尴尬。
　　
　　一般情况下比如初次见面，许久不见，天天见，家乡人，五百年前一家人，校友等等，都是敬酒的由头，总之，围绕一个缘字就足以让端杯的人喝下至少一杯。
　　
　　敬酒敬得恰当，可以加深印象增进感情交流，敬得不好，酒桌上争执起来不欢而散甚至的事也是有的哦。
　　
　　那么很多人不甚酒量或者其他原因不能喝酒的情况下，怎么拒礼貌的拒他人敬酒呢?
　　
　　拒他人敬酒的三种方式
　　
　　种方法是主动要一些非酒类的饮料，并说明自己不饮酒的原因。
　　
　　第二种方法是让对方在自己面前的杯子里稍许斟一些酒，然后轻轻以手推开酒瓶。按照礼节，杯子里的酒是可以不喝的。
　　
　　第三种方法是当敬酒者向自己的酒杯里斟酒时，用手轻轻敲击酒杯的边缘，这种做法的含义就是“我不喝酒，谢谢。”
　　
　　虽说酒逢知己千杯少，可是过量饮酒还是会对身体造成一点的健康隐患的。合理的饮酒才是对自己身体负责的做法哦~