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西番莲和百香果的区别， 西番莲是一种植物，它的核果橙红色；而百香果是一种果实，有梨形或球形各种不同的颜色。
1、西番莲和百香果的外观形状不同：
西番莲是球形的，表面有小刺，有可爱的绿色，而百香果表面多泛着紫红色，看起来圆润美观。
2、西番莲和百香果的产地和产期不完全一样：
西番莲一般在1月上旬到3月中旬是丰产期，而百香果产地比较广泛，淡水产至7月份，海水产至9月份。
3、西番莲和百香果的味道有差异：
西番莲味道酸甜，口感清香，而百香果的果肉有略带苦味，口感果香味浓重。
4、西番莲和百香果的营养价值不完全相同：
西番莲含有丰富的矿物质，对皮肤有好处，而百香果的维生素C的含量比西番莲多，有助于增强人体免疫力。
5、西番莲和百香果的价格也有差别：
由于西番莲是春季果蔬，所以味道酸甜，口感不错，价格略高于百香果。
西番莲的种植方法
1.西番莲最适宜的种植环境和气候状况要求：
（1）西番莲在种植上要求温暖湿润，喜欢阳光比较充足，耐高温，忌高湿，耐旱，忌冷。
（2）土壤要求：
选在呈质疏松，排水良好、有肥力的壤土上最佳。
2.西番莲的种植方法：
（1）播种：
一般是借助机械播种，也可以采用手工播种。
（2）移栽：
一般在西番莲发芽3-4叶的时候移栽，移栽可以根据种植密度和结实密度及距离调整。
（3）施肥：
西番莲种植中应给予施肥，施肥期应根据季节或株型来确定，施肥量也要遵循适量原则，以免肥毁植株，影响收成。
（4）浇水：
一般要注意浇水的量，西番莲喜欢保持土壤湿润，但又不能过量。
（5）除虫防病：
根据实际情况来判断，在发现危害植株的害虫及病菌时，一般来用生物药剂和有机杀虫剂进行防治。
（6）收获：
西番莲一般90天左右可收获，收获时要注意保持土壤湿润。
西番莲怎么过冬养护
1，西番莲冬季最重要的是要保持土壤湿润。
2，利用叶面遮光效果，确保温度适宜。
3，及时施肥，保持土壤湿润的同时也促进其生长。
4，定期的浇水，但不要过多，不符合的温度会受损。
5，做好除草和施肥工作，保证土壤肥沃，将有助于西番莲在冬季的生长。