天麻吨鸡!~可以这样吃法?天麻炖鸡为什么不科学呢？

天麻吨鸡!~可以这样吃法?天麻炖鸡为什么不科学呢？
女|24
病情描述： 天麻吨鸡!~可以这样吃法?天麻炖鸡为什么不科学呢？
医生建议：您好！很荣幸回答您的问题。中医认为，天麻味甘、温而燥，入肝经，能平肝、息风、定凉，不偏发散，也不偏于滋补。而鸡性温，《本草求真》中说，“鸡属巽而风动，外应乎而通乎肝……故阴虚火盛者，不宜食鸡，食则风火益助矣。”由此可见，除了天麻与鸡配伍会影响本身功效以外，天麻用水煎熬，还会蒸发其有效成分，得不偿失。一个平肝息风，一个引起肝风内动，两药相畏。